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濃厚ミルククリームと口どけ滑らかな生チョコのマリアージュ

禁断のウルトラ生チョコミルクロール

食べた瞬間「はぁ・・・美味しい!」

超人気ロールケーキ「禁断のウルトラミルクロール」のチョコレートバージョンが登場!
ふんわり食感のショコラスポンジに、溢れんばかりにたっぷり詰まった濃厚ミルククリーム。
その真ん中に口どけなめらかな「濃厚生チョコ」をドーンといれちゃいました!
とろ~っととろける濃厚生チョコがたまらない♪
ふわふわの食感と濃厚なのにすっきりとした味わいで、何度でもリピートしたくなります!

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¥2,980(税込)

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牛乳そのものの味とコク、香りを残したミルククリーム

北海道産の生乳を使用した乳脂肪分45%のフレッシュクリームとミルクの風味を高めるためのオリジナルブレンドクリームを5:5の配合でミックス。そこに隠し味のミルクパウダーと、練乳・蜂蜜を加えています。
練乳はミルキーでやわらかな甘みを叶え、蜂蜜は繊細且つ上品な風味を運び、仕上がりのクリームの割れも防いでくれます。
丁寧にホイップし完成したクリームは、しぼりたてミルクにそのままとろみを付けた様。
ふんわりと軽くさらっとしていて、それでいてしっかり濃厚。牛乳と生クリームのおいしさを再認識させてくれる、そんなミルククリームに仕上がっています。

たっぷり詰まったミルククリームの中心部には、口どけなめらかな濃厚生チョコ

溢れんばかりにたっぷり詰まった濃厚ミルククリームの中心部には、舌の上でとろ~っと自然ととろけてしまう生チョコを惜しげも無く入れています。
ミルククリームと絶妙に調和させるため、チョコレートも厳選して使用しています。パティシエが一本一本じっくりと作り上げた生チョコはミルククリームとの相性抜群。
口の中でゆっくりと溶け合い、絶妙に混ざり合い、魅惑のショコラクリームへと変化するのです。

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禁断のウルトラ生チョコミルクロール

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