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50個以上の実から選ばれるのはたった1つ。奇跡の完熟マンゴー

【ギフト向け】味・香り・形どれをとっても最上級品。 海と太陽の恵みを受けた自然完熟の特選プレミアムマンゴー

渡口ファーム「自然完熟マンゴー」ギフトプラン

海開きが始まる沖縄の3月、一つの枝に50個ほど実った小さなマンゴーの中から一つだけを選び、残りを全てを切り落とし、栄養をひとつの実に集中させた奇跡の完熟マンゴー。
沖縄の海・土・太陽。それらを最大限に生かした栽培方法によって、毎年愛情をかけて育てた、沖縄の自然が生み出した奇跡の味です。
形、大きさ、色、そして味。全てが秀品レベルの特選プレミアムマンゴー。贈答用として、秀品レベルのプレミアムマンゴー1kg(マンゴー3個)を、特別包装で梱包しお届けします。
お中元や大切な方へのギフトとして、貴重なプレミアムマンゴーをぜひご利用ください。

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在庫:86

¥5,000(税込)

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沖縄の自然「そのまま」を果実に込めたい。琉球のエコファーマー

渡口ファームは、のどかな自然広がる沖縄県本島南部の八重瀬町で「みんなが笑顔になる果実づくり」をモットーにマンゴー栽培を営んでいます。
長い間電気工として努めていた父が、マンゴー栽培の魅力に惹かれ、約20年前に本格的な生産農家に転身しました。その細かい技術は農業にも活かされ、夫婦2人三脚、そして息子である私も加わり、今ではおよそ約1500坪のハウスでこだわりのマンゴーを育て、地域内でも有数の生産量と品質評価を誇るまでになりました。
私たち渡口ファームでは、エコファーマーとして減農薬はもちろん、サトウキビの葉を使った土づくり等、沖縄の自然を活かしたマンゴー栽培を行っています。 食べた人の「美味しい!」というはじける笑顔を思い浮かべ、生き生きと楽しく、マンゴーづくりに励んでいます。

こだわり1:自然完熟であること

マンゴーを加温機(ボイラー)で強制的に完熟させるようなことはせず、冬でも温暖な沖縄の気候と太陽の熱だけを利用し、マンゴーを自然完熟させています。
自然完熟のマンゴーは開花から収穫するまでが長くなるため、その分おいしさを身の中に蓄えることができます。

旬夏のマンゴーは春先に収穫されるマンゴーに比ベ香りが数倍に!部屋いっぱいに甘い香りが広がる贅沢はたまりません。

こだわり2:沖縄の土で最も肥沃なジャーガルと呼ばれる土で栽培していること

固くてアルカリ性のジャーガルに数種類の有機資材を混ぜることで、マンゴーにとって栄養豊富な理想の土となります。この土がマンゴーをさらに『濃厚』な味わいに育ててくれるのです。
こうして作られる私たちのマンゴーは例年、有り難いことに提供先が大方決まっていたり、すぐに予約で埋まってしまいます。

私たちのプレミアムマンゴーを大切な方へお届けしてみませんか

ギフト向けのプレミアムマンゴーは、形や大きさ、色合い、そして味。その全てが秀品レベル。私たちが手塩にかけた特選マンゴーですので、きっとご満足頂けると思います!

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50個以上の実から選ばれるのはたった1つ。奇跡の完熟マンゴー

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